Описание
Бородач африканский (Andropogon gaynus Kunth) является ценным пастбищным растением, которое активно используется для создания пастбищ и восстановления плодородия эродированных почв. Этот злак охотно поедается животными в ранние фазы вегетации, однако в начале цветения его стебли начинают грубеть. Бородач также подходит для заготовки сена и силоса. В зеленой массе данного растения содержится от 4,0% до 11,6% протеина, 1,8% до 2,6% жира, 34,0% до 44,1% клетчатки, 44,7% до 47,2% безазотистых экстрактивных веществ и 4,0% до 7,1% золы. Урожайность зеленой массы колеблется от 20 до 80 тонн на гектар, а семян — от 0,1 до 0,17 тонн на гектар.
Считается, что родина бородача африканского — южные районы Сахары, и это растение имеет широкое распространение в Африке. Оно также было завезено и активно выращивается в тропических районах Бразилии и Австралии. Бородач африканский представляет собой верховой корневищно-рыхлокустовой злак высотой от 180 до 300 см, формирующий кусты диаметром до 1 метра. Его корневая система состоит из придаточных вертикальных корней и корневища, проникающего в почву на глубину до 1 метра. Большая часть сухого вещества подземной массы состоит из придаточных корней и корневищ. Стебли этого злака заполнены паренхимой, в отличие от полых стеблей других злаковых, и имеют короткие междоузлия. Листья остроконечные, длиной 40-50 см, с густым опушением и белым жилкованием. Соцветие представлено метелкой.
Бородач африканский сравнительно неприхотлив к условиям произрастания. Он может расти на высоте от 300 до 2500 метров над уровнем моря при уровне осадков от 400 до 1500 мм в год, а сухой сезон длится от 2 до 10 месяцев. Лучшие условия для роста и развития наблюдаются при температуре от 23 до 25 °C. Это растение успешно произрастает на различных типах почв, однако наибольшие урожаи формируются на плодородных суглинистых и хорошо дренируемых почвах. Бородач требует хорошего освещения и в условиях затенения дает невысокие урожаи с меньшим содержанием питательных веществ. Существует четыре разновидности бородача африканского: гвианская, вар. gaynus, вар. genuinus, трехзубчатая, вар. tridentatus, чешуйчатая, вар. sguamulatus, и двухчешуйчатая, вар. bisquamulatus, из которых последняя наиболее распространена в культуре.
Выращивают бородач африканский вне севооборота при помощи семян и вегетативно. Семена обычно высеваются по схеме 50×50 см и 80×80 см, с нормой высева от 3,5 до 7,5 кг на гектар (10-15 семян в гнездо). При вегетативном размножении стеблевые черенки и части куста высаживаются квадратным способом. Посевы проводятся в начале сезона дождей, а в совместных посевах бородач часто высеивается с бобовыми травами, такими как бразильская люцерна, клитория тройчатая и кроталярия ситниковидная. Реже практикуется подсев бородача в конце дождливого сезона на посевы сорго, африканского проса и кунжута.
На бедных и средних по плодородию почвах рекомендуется вносить органические и минеральные удобрения (по 60 кг азота и Р205). Уход за посевами включает 1-2 прополки и рыхление междурядий в первый период вегетации до полного смыкания посевов. На пастбище бородач стравливается в ранние фазы вегетации. При использовании на сено первый укос проводят через 3 месяца после посева, в самом начале колошения, а последующие — с интервалом в 2 месяца. Высота скашивания должна составлять 8-10 см, так как при более низком скашивании изреживается травостой, снижаются урожай и качество зеленой массы. В условиях пастбища бородач африканский может использоваться до 4-5 лет.
Читать еще
