Описание
Буфельская трава (Cenchrus ciliaris L.) является ценным кормовым растением тропиков и субтропиков, используемым для создания пастбищ и заготовки сена. Это растение отличается высоким качеством корма, а в зависимости от фазы вегетации в зеленой массе буфельской травы содержится 5,1-17,8% протеина, 1,7-2,8% жира, 27,2-38,3% клетчатки, 28,7-49,5% безазотистых экстрактивных веществ и 5,8-18,3% золы. Урожайность зеленой массы варьирует от 18-25 т/га на бедных почвах до 100-150 т/га на плодородных орошаемых землях, а семян получают около 0,2 т/га. Буфельская трава хорошо выдерживает пастьбу и охотно поедается животными.
Родиной буфельской травы является Северная и Южная Африка, где она встречается в диком виде. В настоящее время ее выращивают в различных регионах, включая Африку, Австралию, Индию, Индонезию, Южную и Центральную Америку. Это верховой корневищно-рыхлокустовой злак с корнями, проникающими в почву на глубину до 2 м. Высота стеблей колеблется от 70 до 130 см, а листья длинные и опушенные. Соцветие представлено цилиндрической метелкой, а масса 1000 семян составляет 5-10 г.
Буфельская трава обладает высокой пластичностью и может произрастать в условиях от экватора до 25-27° южной и северной широты, в районах с годовой суммой осадков от 250 до 1000 мм и относительной влажностью воздуха 50-90%. Она хорошо растет и развивается при температуре от 20 до 35°C и устойчива к засухе. В жарких и сухих районах тропиков травостой буфельской травы можно использовать на 1-2 месяца в году дольше, чем пастбища из гвинейской травы и росички лежачей. Вместе с тем, она хорошо реагирует на орошение, что позволяет сохранить урожай в сухие периоды.
Буфельская трава произрастает на различных типах почв с рН 5,0-8,0, однако наибольшие урожаи достигаются на почвах с глубоким пахотным горизонтом, богатым гумусом и минеральными элементами. Период вегетации составляет 120-150 дней, а на 2-й год жизни зацветает через 1,5-2 месяца после очередного скашивания. При благоприятных условиях соцветия формируются в течение всего года.
Обработка почвы для буфельской травы стандартна для злаковых. Рекомендуется вносить 60-70 кг Р2О5 и 90-100 кг азота на 1 га. Удобрения значительно повышают урожай и содержание протеина, даже в условиях засухи. Например, в Австралии без удобрений урожай составил 0,32 т, а при внесении 168 кг азота - 1,43 т сухой массы с 1 га. В Индии при удобрении суперфосфатом в дозе 60 кг Р2О5 урожай в первый год утроился, а на 2-й и 3-й год наблюдалось сильное последействие.
Размножение буфельской травы осуществляется семенами и вегетативно. Свежие и неочищенные семена прорастают плохо, но после 1-2 лет хранения всхожесть повышается до 70%. Прорастание очищенных семян достигает 90% и более. Для посева используют семена, которые были хранятся 6-10 месяцев, тщательно очищенные и скарифицированные. Посев производится сплошным рядовым и широкорядным способом с междурядьями 40 см. Норма высева составляет 10-15 кг на 1 га для сплошного рядового посева и 3,5-4 кг на 1 га для широкорядного. Глубина посева составляет 1 см, и высевать рекомендуется в начале сезона дождей.
Буфельскую траву также можно выращивать в травосмесях с бобовыми травами, такими как люцерна бразильская и центрозема опушенная, что улучшает качество корма. В первый год жизни необходимо своевременно скашивать сорняки и вести междурядную обработку. Пастбища можно обрабатывать дисковой бороной. Для получения высоких урожаев рекомендуется ежегодно вносить азотные удобрения и применять орошение при недостатке осадков.
В пастбищных системах буфельская трава используется через каждые 40-50 дней. Выпас скота на каждом загоне длится 6-10 дней, а период отрастания травы составляет 40 дней. Скашивание травы производится в возрасте 50 дней или в фазу колошения, а при благоприятных условиях буфельская трава может давать высокие урожаи в течение 3-5 лет.
Читать еще
