Ризопусная гниль плодов

Черная плесневая гниль томатов

Болезнь вызывается широко распространенным сапрофитным грибом Rhizopus stolonifer (=syn. Rhizopus nigricans), способным развиваться на почти любом гниющем растительном материале. Грибница гриба без перегородок. Спорангиеносцы коричневые, прямые, длиной до 10 мм, развиваются пучками по 1-5 шт. Спорангии полушаровидные, 100-350 мкм, легко разрываются. Споры неправильноокруглые, 9-12 х 7.5-8 мкм.

Признаки болезни томата проявляются в поле в период начала созревания плодов или при их хранении. Повреждения отмечается на единичных травмированных или перезревших плодах, откуда они могут перейти на все остальные. Вначале появляется водянистая пятнистость, на которой разбивается плотный налет с белыми и черными спорангиями. Ткани больного плода загнивают, появляется мокрая гниль.

Заражение плодов томата происходит через трещины или места механических повреждений кожицы, нанесенные во время уборки, упаковки, транспортировки. На перезревших плодах при высокой температуре (оптимальная для гриба 28-32 °С) и влажности воздуха во время транспортировки и хранения гниль развивается особенно быстро и может переходить на соседние плоды.

нейросеть gEPA